Grahakjago (S.K.Virmani)©

Unfair Business Practices (UBP) of Hotels and Restaurant industry by charging service charges compulsorily      The visitors to this blog may refer to the following articles published in this blog wherein it was brought out as to how the hotels and restaurants are adapting to the unfair business practices of charging service charge/ tip compulsorily. The link of some of these articles were sent to the concerned departments as well as Hotel and National Restaurant Association of India. In fact when the author of the post took up his issue with the restaurant, the amount of service charge in compulsion was refunded back by the restaurant through cheque. 1. 13th December 2012:  जब रेस्टोरेन्ट वाला सर्विस चार्ज बिल में लगाता है तो फिर आप टिप क्यों दें ।   http://skvirmani-jagograhak.blogspot.in/2012/12/blog-post.html  2 . 21st April 2015:   Are Restaurant and Hotels adapting to unfair business practices?   http://skvirmani-jagograh...

Poor dining service at Le Chef Restaurants in Sector 37 Faridabad viz-a-viz charging of service charges by Restaurants and Hotels Department of Consumer Affairs has brought out a press release advising Restaurants and Hotels not to charge service charge compulsorily into the food bill and waive off the same if the diners do not wish to pay. The ground realities seems to be different specially in view of various media reports. I have also stated in my various posts in this blog that the Restaurants have been adapting to unethical business practices in charging service charge compulsorily and also wrong charging of VAT on 100% value of the food bill. I have visited a restaurant in Sector 37 Faridabad named Le Chef. The restaurant were earlier charging service charge by clubbing with the VAT thus misleading the diners. A bill is given below: As can be seen above that Le Chef charged VAT at the rate of 28.13% in their bill No. 1010 dtd. 29/05/2015. Over and above an amount of Rs....

जब रेस्टोरेन्ट वाला सर्विस चार्ज बिल में लगाता है तो फिर आप टिप क्यों दें । क्या आप रेस्टोरंट में खाना खाने के बाद उसका बिल ध्यान से देखतें है या सिर्फ आप उस बिल का भुगतान बिना देखे कर देते हैं और उपर से कुछ रुपये वेटर को टिप के तौर पे दे देते हैं। अगर आप बिल ध्यान से देखेंगे तो आपको पता चलेगा कि रेस्टोरेन्ट वाले ने तो उस में सर्विस चार्ज के रूप में पहले ही कुछ रकम डाल दी है यह सामान्यता 5 से 10% तक हो सकती है। ये जो 5 से 10% तक की रकम जो सर्विस चार्ज के रूप में दिखाई गयी है वो एक किस्म का टिप ही तो है जो आप आमतौर में रेस्टोरेन्ट के वेटर को देते हैं । जब आपके बिल में पहले ही सर्विस चार्ज लगा दिया गया है तो फिर दुबारा से टिप क्यों ? यह भी हो सकता है कि वेटर आपको यह कहे कि जो सर्विस चार्ज लगाया है वह तो सरकार के पास टैक्स के रूप में जाता है। यह ध्यान रहे कि सर्विस चार्ज और सर्विस टैक्स दो अलग-   अलग हैं। सर्विस चार्ज टिप के रूप में है और सर्विस टैक्स एक टैक्स है जो सरकारी खजाने में जाता है। सर्विस चार्ज जो कि टिप के रूप में है वो सर्विस करने ...